La carte du Restaurant

ENTRÉES

RAITA

Salade indienne : yoghurt, tomates, concombres, raisins secs.

4.00€

PAKORA AUBERGINE

Beignet d'aubergine, farine de pois chiche

4.00€

MIX PAKORA

Beignets, farine de pois chiche

6.50€

OIGNON BAHJI

Lamelles d'oignons marinées dans différentes épices et frites en beignet

4.00€

SAMOSA

Triangles fourés aux légumes

4.50€

SHEEK KEBAB

Viandes hâchée avec des herbes fraîches et moulée sur la broche avant d'être grillée

7.50€

CHICKEN TANDOORI

Poulet marinée et grillé au tandoor

5.50€

CHICKEN TIKKA

Brochette de poulet mariné et grillé

7.00€

LAMB TIKKA

Brochette d'agneau mariné et grillé

8.00€

TANDOORI PRAWN

Gambas marinades dans une sauce, grillades au tandoor

16.00€

SAUMON TIKKA

Saumon grillé, mariné à la sauce du Chef

8.00€

GALETTES INDIENNES

NAAN NATURE

Naan

2.00€

PARATHA

Naan avec beurre

2.50€

CHAPATI

Pain à la farine complète

2.50€

STUFFED PARATHA

Naan farci aux légumes

4.00€

CHEESE NAAN

Naan farci au fromages

3.80€

GARLIC NAAN

Naan farci à l'ail (frais)

3.50€

CHEESE CHILLY NAAN

Naan farci au fromage et piments verts (frais)

4.00€

GARLIC CHEESE MAAN

Naan farci à l'ail (frais) et au fromage

4.00€

PESHWARI NAAN

Naan farci aux légumes, fruits secs et sucre

4.00€

KEEMA NAAN

Naan farci à la viande hâchée

4.00€

POULET

CHICKEN ROGAN JOSH

Poulet cuisiné aux épices

10.00€

CHICKEN KORMA

Poulet aux noix de cajou, amandes et crème

11.50€

BUTTER CHICKEN

Poulet grillé au tandoor avec une sauce tomate et crème

13.00€

CHICKEN TIKKA MASALA

Poulet grillé cuisiné dans une sauce relevé

13.00€

CHICKEN SAGWALA

Poulet curry avec épinards

12.00€

CHICKEN MADRAS

Poulet cuisiné aux épices, très pimenté

12.00€

CHICKEN VINDALLO

Spécialité chaude et épicée de Goa faite avec des piments, du garam masala, de l'ail et du vinaigre

12.00€

CHICKEN CHAMPIGNON

Poulet curry avec champignons

11.00€

AGNEAU

LAMB ROGAN JOSH

Agneau cuisiné aux épices

12.50€

LAMB SHAHI KORMA

Agneau curry avec noix de cajou, amandes et crème

13.50€

LAMB SAGWALA

Agneau curry épinards

13.50€

LAMB TIKKA MASALA

Agneau grillé, cuisiné dans une sauce relevée

15.50€

LAMB MADRAS

Agneau cuisiné aux épices, très pimenté

13.50€

LAMB VINDALOO

Spécialité chaude et épicée de Goa faite avec des piments, du garam masala, de l'ail et du vinaigre

13.50€

BOEUF

KEEMA MATAR

Boeuf haché avec petit pois

10.00€

KEFTA SHALIMAR

Mix de légumes de saison

12.00€

BEEF MASALA

Boeuf cuisiné aux épices

12.00€

BEEF SHAHI KORMA

Boeuf au curry avec noix de cajou, amandes et pistaches

11.50€

BEEF CHAMPIGNON

Boeuf cuisiné aux champignons

12.00€

FRUITS DE MER

FISH PUNJABI

Saumon cuit avec une sauce d'oignon, tomates et trempés

12.00€

FISH KORMA

Fillet de poisson cuit dans une sauce épicée aux amandes, noix de cajou et crème

13.00€

CREVETTES MASALA

Naan farci à la viande hâchée

13.50€

CREVETTES KORMA

Crevettes cuites dans une sauce épicée aux amandes, noix de cajou et crème frâiche

13.50€

PRAWN KORMA

Gambas cuites dans une sauce épicée aux amandes, noix de cajou et crème fraîche

17.00€

RIZ BASMATI

RICE PULLAO

Riz parfumé au cumin

3.00€

PEAS PULLAO

Pullao avec petits pois

4.00€

RIZ KASHMIRI

Riz avec fruits secs

4.00€

BIRYANI

BIRYANI LÉGUMES

Riz basmati et légumes de saison cuits dans la sauce du Chef

10.00€

BIRYANI POULET

Riz basmati et poulet cuit dans la sauce du Chef, très parfumée

13.00€

BIRYANI AGNEAU

Riz basmati avec agneau cuisiné dans la sauce du Chef, parfumée

15.50€

BIRYANI CREVETTE

Riz basmati et crevettes cuisinées dans la sauce du Chef, parfumée, pilée et graines de cumin

16.00€

BIRYANI SHALIMAR

Riz basmati, poulet, agneau, crevettes, cuits dans la sauce du Chef

19.00€

LÉGUMES

CHAMPIGNONS

Champignons avec fromage

6.00€

PALAK PANEER

Epinards avec fromage

6.00€

MIX SABZI

Mix de légumes de saison

6.00€

BAIGNAN BHARTA

Aubergines grillées et écrasées aux épices

7.00€

SUBZI KORMA

Légumes de saison avec noix de cajou et crème fraiche

7.00€

DALL TADKA

Lentilles indiennes

6.00€

BOMBAY ALLO

Pommes de terre cuites avec tomates et cumin

6.00€

SAG ALLO

Curry d'épinards avec pommes de terre

6.00€

DESSERTS

HALWA

Gâteau de semoule indien aux fruits secs et légèrement safrané

3.50€

GULAB JAMOUN

Beignets de fromage dans un sirop aromatisé à la rose

4.50€

KULFI

Glace indienne

5.00€

FONDANT AU CHOCOLAT

fondant au chocolat et sa boule de glace vanille

5.00€

NOUGAT GLACE

Nougat glace

5.00€

COUPE DE GLACE

Général, chocolat, ou café liégeois...

9.00€

GLACES ET SORBETS

DEUX PARFUMS AU CHOIX

Glaces : vanille, chocolat, café, pistache

Sorbet : mangue, citron, fraise, cassis, noix de coco

4.00€

COLONEL

Sorbet citron avec vodka

7.00€